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コーヒーのつくり方

大坊勝次

発行年: 2019
発行元: 東雲書林
サイズ: 142mm × 188mm
テキスト: 日・英
仕 様: 52頁(和文29頁、英文23頁)
製 本: 立花文穂
かつて表参道にあった伝説の喫茶店、大坊珈琲店による独自の「コーヒーの作り方」を日本語と英語の両開きでまとめた一冊です。「一滴一滴、タチッタチッと」「いそがないで...」など珈琲の哲学にせまる言葉たちが並びます。中面には牧野邦夫による『大坊珈琲店の午后』も掲載。また、アーティスト立花文穂による手製本にも注目。